目前，卧式移动凉茬机，在酿酒生产过程中广泛使用全自动凉茬机。在整个操作中全自动晾茬机翻动搅拌力度过大，使得粮醅被扬得---，有些粮醅甚至撒落场地之外，造成杂菌的可能使此操作浪费原料。其次，全自动晾茬机使用需要带电工作，河南凉茬机，电线来回移动如果不能处置得当会给生产带来很大的---。白酒酿造过程中的配糟、打茬等操作提供配套设备，旨在减少酿酒过程中因打茬机使用而造成的原料浪费、生产问题及劳动力浪费现象等。
(1)泡粮纯谷物制酒设备打茬机---泡粮时要先水后粮。先放人90℃左右的开水(粮水占比约为1：
(2)全自动凉茬机加上粮拌和。泡水溫度为73～74℃，高于70℃。
泡粮时间：冬天3～4钟头，夏天1～1.5钟头。放泡水后至人甑的干发时间要务求减少，有标准的能够减少至10钟头之内。泡粮后让其滴干，隔日早上上甑前用凉水浸洗，去除酸水，滴干后装甑。
(3)初蒸(别名干蒸)撮粮人甑至圆气的时间宜短，一般不超出50分鐘，从圆汽具有渗闷水止的初蒸时间维持2～2.5钟头。初蒸的目地是苞米颗粒物遇热，吸水能力强，凉茬机价格，减少煮粮时间，全自动凉茬机，木薯淀粉外流。
(4)闷水(或称闷粮)闷水份2次掺入：次从甑面掺入，时间为6～10分鐘，不必太慢，使掺水后甑面温度达72～73℃，不超出75℃，高于70℃，水流量掺到距二次必须掺到的水位15～20公分为宜；
凉茬机是一种新式制酒设备，具备更快，率---学校特性。可全自动放水、下曲、进料、拌和匀称、散冷实际效果以及理想化。每台凉茬机常有接曲装置构成，接曲装置是凉茬机较为关键的装置之一。
接曲装置坐落于凉茬机的底端，凉茬机，产生对下料口漏料的搜集功效，进而节省原材料，防止出现浪费的状况。
1、在凉茬机的加曲料桶下料口下方、处在凉茬机底端的传动带上边设定一接曲筐；
2、接曲筐的两边各自固定不动在凉茬机支撑架的承重梁上；
3、接曲筐为一端伸出的折型挡泥板；
4、且折型挡泥板的伸出端下设调整地脚螺栓用以调整接曲筐在承重梁上的折型高宽比；
5、以接曲筐产生对加曲料桶下料嘴中漏料的搜集构造。
6、凉茬机能合理地对漏料开展搜集和二次运用，进而节省原材料。
凉茬机能完成一体化实际操作、速率稳定、积极变频，全部工作流程---，不用人的过多干涉和帮助。
1.可让摊粮、加曲、混和等工艺流程一次进行，并完成粮糟摊层的高宽比---。
2.运输选用中秋国庆距不锈钢板链绞式板链，表面平整且运行稳定，选用变频调速。
3.制冷管理体系选用四组低噪声全不锈钢板离心通风机，第二组装有变频调速。
4.凉茬机全段设有一组摊平机器设备、三组翻粮机器设备、两组曲糟搅拌设备和一组毛刷一下料机器设备。
5.加曲匀称，变频无极调速，---加曲量。
6.全部驱动力所有选用品牌减速机，变频器为品牌。
7.设有板链刷子清理管理体系，壳体一侧设有一排清理主题活动门，真正---环境卫生无死角。
8.凉茬机全体人员表面开展金属拉丝解决。
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