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烧酒设备的正确清洗方法

酿酒设备在生活中使用广泛，该设备为我们带来了便利，为了有效的提升产品的，下面不锈钢甑锅厂家具体为大家介绍下酿酒设备的清洗方法：

1.当白酒烧酒设备装置结束后进行水洗，用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽，冲刷酿造罐时，将自来水管路接在酿造罐排气阀上，排污阀翻开，冲刷10分钟。

2.进行火碱清洗。在糖化锅中参加自来水200l左右，再参加一定量的火碱片，进行加热，温度达到80-90度，糖化锅、过滤槽的碱洗经过糖化搅拌器、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成，酿造罐碱洗时，先将饮料泵至换热器至酿造罐排污阀之间管道链接起来，将火碱水泵入酿造罐，然后用饮料泵将酿造罐中的碱液经过排污管与排气管进行循环，碱洗20分钟，再用泵将该酿造罐中的碱液经过排污管打入下一酿造罐，然后进行如上操作。

3.用热水清洗。在糖化锅中参加自来水足量，进行加热，温度达到90-100度，糖化锅、过滤槽及沉积槽的碱洗经过糖化搅拌机、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成，冲刷死角，需人工冲刷，酿造罐用热水清洗时，先将饮料泵至换热器至酿造罐排气阀之间的管路链接起来，翻开酿造罐的排污阀，冲刷5分钟，然后在白酒酿酒设备使用前再用自来水冲刷即可。

正确清酒烧酒设备的方法与技巧大家今天掌握了吗？如若大家有不明白的地方，又或者大家在其他问题上也存在不解，都可直接联系我们，我们定会及时为大家排忧解难。

酿酒设备特点是具有---的密封性和洁净性，经过一些密封方法可以---空气不流转，使得酒酿可以充沛的发挥作用，让酒的纯度得到---的---，也不会在酿酒的过程中发生其他物质进入的问题。

现在许多人都喜欢用烧酒设备来保存自家的佳酿，而用这种设备的好处就是能够隔绝外界的微生物，可在一定的程度上保持酒质，故此受到了许多酒厂以及爱酒者的喜爱。那对于酿酒人员来说，应该怎样保存这些设备呢？

怎样正---存烧酒设备：

在日常的运用中要注意做好它的日常查看，高粱烧酒设备，如在运用中发现设备的出水管与设备中进气管中的衔接部分出现漏气现象，要在规定时间内及时进行应急处理替换衔接接头。防止空气的持续进入。

在设备中是配备有压力表和设备防护阀，这两种部件要时常进行查看和维护的，因为这种外表的正常工作对它的发挥出的作用是具有决定性意义的。

进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应增加或替换填料。在清洗设备时，请用软毛刷进行冲洗，不要用硬器刮擦。

因为保存是对正常工作的烧酒设备进行的保养，不需要替换零部件，在经济上花费较少，生产设备能正常运行，合理地对设备进行保存，既不影响厂内其它设备的运用，也不影响生产的进行。

以上便是烧酒设备厂家为大家整理的资料，期望对大家有所帮助 ，如有疑问，可与我们进行联系。