文轩机械厂家-固态煮酒设备-陕西煮酒设备

众所周知，好的酒离不开好的煮酒设备，这两者是相辅相成的关系，家用煮酒设备，那也有用户在选择设备的时候，会问要酿白酒，那该如何选择，那今天针对这个问题我们就来介绍下该设备对于白酒的选择，有想了解的用户可以关注下。

　　1、看厂家---和生产规模，仔细查看制酒设备合格证，全自动煮酒设备，了解售后服务情况，选择合适自己的产品型号。

　　2、建议选择301不锈钢材质的白酒制酒设备，别的材质还有木甄的、铁皮的、陶瓷的、铜的等，不同材质会对酒的品质和口感有较大的影响。

　　3、看是否提供调酒技术，因为酿出的白酒需要勾兑才可以售卖，调酒技术很关键，只有酿出醇香的美酒，也才会有市场。

　　通过今天的介绍，我们对于酿白酒的制酒设备选择有了一定的了解，因此，大家在选择煮酒设备的时候，要考虑各种方面的因素，不要一昧的只关心价钱，不在乎设备的，那后期所酿的白酒会受到影响，在此小编建议大家选择该设备的时候尽量先比对厂家，316烧酒设备，从而选择---的产品。

煮酒设备其实就是一种蒸馏设备，从古到今酿酒设备的演变也从以前铁锅、木桶到现在的不锈钢材质，从直接加热到现在的电加热。

80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备．传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成，由于传统酿酒工艺比较复杂，又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备，但由于铝制设备不耐酸碱，不---，酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内，从而影响了酒的，并且人喝了含有氧化铝成份的白酒对身体也有着---的伤害。

半固态和液态蒸馏时因酒醪直接受热，温度较高、众多影响酒质的高沸点物质随之蒸出，经冷却后混入酒中。所以，液态、半固态发酵的酒其品质比固态法差。

尽管液态、半固态工艺简单，很多人、---是大中酒厂为了获得---的酒，仍然采用工艺及为复杂、耗工耗力的固态法酿酒。