不锈钢酒罐-小型不锈钢酒罐- 文轩机械厂家

1、不锈钢酒罐洗管收费不高，确实麻烦。垫子就贵了， 一个进货价不会超过1块钱，但是要换的工费就不好说了， 还要把管子拿下来。探头就是传感器，显示表就是控制仪。

如果是没有电加热控制功能的进货价80几块就是。 如果有电加热器控制功能一般的也要160以上。

2、漏水原因很多，控头和控制仪导致漏水也是可能的。 因为你的传感器已经失灵了，水已经满了，它还认为没满， 当然继续加水就要漏出来了。

不锈钢是属于金属材料不锈钢（stainless steel）指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，不锈钢酒罐，又称不锈耐酸钢

实际应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异，前者不耐化学介质腐蚀，而后者则一般均具有不锈性。

不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。

不锈钢基本合金元素还有镍、钼、钛、铌、铜、氮等，以满足各种用途对不锈钢组织和性能的要求。

不锈钢容易被氯离子腐蚀，因为铬、镍、氯是同位原素，同位原素会进行互换同化从而形成不锈钢的腐蚀。

酿酒过程注意不锈钢储酒罐的选择使用，下面不锈钢酒罐厂家为您介绍相关知识。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。

     蒸煮的请求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时停止，称为混蒸混烧，前期以蒸酒为主，甑内温度请求85～90℃，蒸---，应坚持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开停止，称之为清蒸清烧。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的办法，使料疾速冷却，使之到达微生物适合生长的温度，10-100吨不锈钢酒罐，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再降落为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。

     固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，白酒不锈钢酒罐，同时参加曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的上下而定，普通为酿酒主料的8～10%，酒母用量普通为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培育酒母用）。为了利于酶促反响的正常停止，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。

     入不锈钢酒罐时醅料品温应在18～20℃（夏季不---26℃），入不锈钢储酒罐的醅料既不能压的紧，也不能过松，普通控制在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用不锈钢储酒罐泥密封，再加上一层糠。

     发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当不锈钢储酒罐内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。