陕西酿酒设备- 文轩机械厂家-生料酿酒设备

酿酒设备要多少钱？

酒是由五谷谷物获得的，大型酿酒设备，而酿酒技术就好似在我国的中华传统文化，博大精深。制酒时所需采用的酿酒设备---工具是不可或缺，而针对要想从业制酒自主创业，但沒有工作经验的人而言，给你购置一台酿酒设备是一个艰巨的任务，应对销售市场上---的酿酒设备，是否目不暇接，那麼如何选择纯粮酒酿酒设备? 

1、设备的材质： 

酿酒设备铝型材好与不太好，立即危害酒的，如同大家烧菜一个大道理，要搞好一锅菜，不但要在每一个阶段中，放好适合的调味品，更要把握好熟度不一样的酒，酿酒设备是不一样的。先从材质刚开始，锡质酿酒设备因为价格比较贵，难以普及化，如今早已逐渐渐隐了酿酒设备销售市场，不锈钢酿酒设备，耐热，使用期长期；铝制酿酒设备一般 很轻，便于运送，节约然料，对人体无损害。虽然现阶段销售市场上的设备多采用不锈钢为原料，可是仍然存有着铝质、铁质材质的酿酒设备，这二种设备的价钱相对来说会比不锈钢的酿酒设备低许多，假如一味的追求------的酿酒设备，一些红酒商盆友很有可能会考虑到挑选这二种材质的酿酒设备。可是就不锈钢酿酒设备来讲，又分成工业生产不锈钢和食品级不锈钢，而以食品级不锈钢为材质的纯粮酒酿酒设备成本增加一些，那麼在价钱上也会高一些。 

2、设备的加工工艺： 

酿酒设备的生产工艺流程很重要，好的酿酒设备在外型上是看不出的，因此---到设备生产商参观考察后在决策，酿酒设备一般是选用传统式制作工艺而成，大量的是追求设备的应用性，针对设备是不是设计方案具备科技感、是不是美观并沒有过多的考虑到，全自动酿酒设备，但也是有一些要想现烧现做的酿酒厂，就必须考虑一下酿酒设备的外型是不是美观了，酿酒设备，外观设计美观晶莹剔透，材质---，出酒率高使用期长期。

通常我们没有酿酒技术经验的客户都我们都会传授酿酒技术给他们，因为光购买一套酿酒设备不会使用，不会将酿酒设备变成钱，就和买了一辆车不会开也没有一样，陕西酿酒设备，那是很可悲的事情。

所以在购买酿酒设备的时候，我们一定要懂的酿酒技术，并且在酿酒技术中，很重要的酿酒“五字诀”也可能像我们常说的“葵花宝典”一样，对酿酒重要性可想而知。

1，稳 是指配料相对稳定，根据季节不同，不同粮食品种，通过实践操作确定了配料，入谷糠、酒曲用量，泡水，焖水，温度，配糟比例，鲜糟与配糟的温差等，力求稳定。

2，高粱酿酒设备，准 生产所有原辅料的比例要准确，蒸煮，培菌糖化的工序的时间，温度，水分要准确

3，匀 泡粮时搅拌要均匀，蒸煮焖水时粮食粒吸水要匀，摊晾翻粮温度要均匀，下曲要匀，收箱厚度要匀，高粱配糟混合要匀等。

4，适 做到操作规程：时间合适，水分合适，温度合适，酸度合适，箱口老嫩合适，装桶发酵条件合适等。

5，勤 操作中要求八勤：勤检查箱上培菌糖化的变化；勤换箱底谷糠；勤换箱板；箱底消毒；